MALZEMELER:
4 adet yufka
peynir
maydanoz
sıvı yağ
çörek otu
1 yumurta
YAPILIŞI:
1 yufkayı açıp her yerine sıvı yag sürün.Daha sonra 2.yufkayı 1.serdiğiniz yufkanın üzerine serin.Yufkayı 8 parçaya bölün.Her parçanın geniş kısmına peynir maydanoz harcını koyup sigara böreği gibi sarın.Diğer 2 yufka için de aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerlerine yagla,yumurta karışımını sürüp çörek otu serpin ve fırına verin.Kızarana kadar pişirin.Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder