MALZEMELER:
Hafif bayatlamis ekmekler (kepekli,cavdar,beyaz)ya da
bayatlamis tost ekmegi ve ya
tost ekmekleriniz tazeyse kucuk kareler seklinde kesip bir gun hava alir sekilde bekletin .
YAPILISI:
Ekmekleri 1 er cm eninde ve boyunda kesin.Tepsiye yerlestirip hafif hararetli firinda kitir olana kadar(beyaz ekmekler pembelesinceye kadar) kurutun.Unlu veya mercimek corbalarinda sus ve lezzet vermek icin kullanmak uzere kuru bir yerde agzi kapali bir poset veya bez torbada saklayin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder